2017年5月,习近平主席在“一带一路”国际合作高峰论坛上宣布,中国将从2018年起举办中国国际进口博览会。11月5日至10日,第一届中国国际进口博览会在国家会展中心(上海)举行,中国国家主席习近平出席开幕式并举行相关活动。12月20日,中国国际进口博览会列入2018年度十大新词语。
2019年11月5日至10日,第二届中国国际进口博览会在上海举办。
中国国际进口博览会由中国商务部和上海市人民政府主办,是世界首个以进口为主题的大型博览会。2019年进博会参展的世界500强企业和龙头企业将超过250家。
此届博览会将有47家香港企业及机构,通过香港贸发局的组织和招展。其中首次参展的食品企业达15家,将展出香港特色海味等。参展的总面积达1432平方米,比去年的800平方米有很大提升。其中,“香港产品展馆”规模为1000平方米,按惯例设在进博会食品及农产品展区内,共有31家香港食品企业参展,整体数量比去年增加9家。