汕头：海城海关保障速冻食品安全供港

2019-07-02 浏览量（684） 来源：海关总署

近日，海丰县XX食品有限公司生产的一批1280箱、9.23吨饺子、烧卖、馒头等速冻食品，经汕头海关隶属海城海关检验合格后经深圳输往香港，不到4个小时即摆进了香港超市的冰柜里，供香港市民选购。

近年来，随着海丰速冻食品生产企业加大香港市场开拓力度，越来越多具有“海丰特色”的速冻点心摆上了香港市民餐桌。为让香港同胞吃上这些安全放心、美味可口的速冻点心，海城海关充分发挥职能和技术优势，及时向企业宣讲香港地区对此类产品的安全卫生项目要求和最新标准要求，并加强对企业的技术指导和培训，帮助企业建立健全自检自控体系和全过程溯源管理体系，引导企业做好原辅料验收把关、加工过程管控、产品出厂检验等关键环节的卫生安全控制。同时，严格实施产品抽样检测，加强产品加工场所检验检疫监管，定期对企业生产车间开展有毒有害物质风险监测，督促企业严把食品质量安全关。海城海关针对速冻食品特点，通过采取预约申报、通关环节“全天候、零等待”等措施，保障安全快速供港。

据统计，今年1至5月，海城海关共监管供港速冻点心582.13吨，货值1050.24万元人民币，同比分别增加9.54%、17.05%。